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Sunday, August 22, 2010

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雲林縣四湖鄉--鵝

四湖鄉芳源畜牧場負責人吳祥斌推動鵝肉生產履歷,最近獲農委會認證,成為全國第一家通過鵝肉產銷履歷認證的畜牧場,消費者在超市購買芳源畜牧場鵝肉,可透過條碼機查詢其生產過程。

吳祥斌說,生產履歷制度是業者、消費者雙贏政策,業者若能落實生產履歷,可以有效控管飼養成本,政府監督業者,讓消費者吃得有保障。

芳源畜牧場推動生產履歷制度5、6年,成功以「Taiwan Goose」為名外銷日本,推廣優質鵝肉。吳祥斌指出,產品能打進日本市場,代表品質具有一定水準,因為產品檢驗項目達20多種,日方藥物殘留檢測很嚴格,飼養過程絕不能添加任何藥物。

他表示,推動生產履歷制度,要把生產過程中的每個環節都詳實記錄,對傳統生產者來說確實有些麻煩,但養成習慣後,生產過程透明化能開拓市場,對於產業幫助很大。

芳源畜牧場採用全台首創的光控水簾鵝舍,密閉式空間內,四周都是水牆,溫度超過32度就會自動啟動,讓室內溫度能低於室外5度左右,養鵝環境乾淨、舒適,可預防禽流感,還播放音樂,並餵食牧草。

吳祥斌飼養4萬多隻鵝,生產的鵝隻經過合法屠宰場屠宰後製成多項加工產品,透過網路訂購行銷。

他說,今年WHO年度健康食材評選中,鵝肉是所有肉類的第一名,只要選購通過生產履歷認證的產品,消費者就能吃得安心、健康。



http://www.goose.tw/article.php?id=30

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Bill Gates e Buffet p8 THE RICHEST PEOPLE OF THE WORLD

內容簡介
社會新鮮人不可不看,商務人士更不可錯過,
成功的信念、財富的觀念、創新的理念,就在富豪面對面!
你會問世界上最富有的兩個人什麼問題?
「做過最糟的投資?」、「得到過最好的建言?」、「兩位當初是如何認識的?」、「皮夾裡有多少錢?」、「對未來十年的展望?」、「如何能改變世界?」…
在這場令人期待的座談中,世上最富有的富豪華倫巴菲特和比爾蓋茲巧妙的回答內布拉斯加大學林肯分校工商管理學院學生們的各種問題。這些未來商業界的菁英學子們無不把握這個難得的機會,積極地與兩位富豪互動溝通,分享道德倫理、經營管理、金錢觀、全球化和他們成功的訣。
股神與首富之間超越上千億美金的友誼
「波克夏哈薩威公司」董事長暨執行長巴菲特代表了傳統產業,他擅長投資,憑藉獨特的投資哲學、選股準則,縱橫股海數十年,賺得上百億美金的財富,贏得「股神」的美譽。而比爾蓋茲則代表新經濟,創辦世界上最大的軟體公司「微軟」,創造資訊科技時代的商業神話,蟬連全球首富寶座多年。
相差25歲的兩人,財富相加約有上千億美金,儘管身處兩個時代,作風廻異,從事的產業也大相徑庭,但從談話中可以感受股神與首富之間的友誼遠遠超越了金錢、名利,也超越了大眾對他們的想像。
比金錢更寶貴的資產
巴菲特與蓋茲都曾經像你我一樣沒沒無聞,但他們利用優勢,抓住機會,熱中冒險,不怕犯錯,並擁有高瞻遠矚的眼光和異常敏銳的市場嗅覺,於是他們成了股神,當了首富!現在這兩位有遠見的富豪將與你面對面,以坦率、幽默與精闢的見解分享他們在成功的路上,成名致富的關鍵、失敗受挫的經驗、商場叢林的黃金法則,這一切比金錢更寶貴的資產都將成為你人生發展上的重要指引。






























BUFFETT AND GATES GO BACK TO SCHOOL





Garth Sundem Foolproof Equations for a Perfect Life

GS foolproof from Science on Vimeo.