有話好說 : 人民幣升值 近年中國積極併購世界大企業，目的？影響？

人民幣升值 近年中國積極併購世界大企業，目的？影響？

來賓：
台灣經濟研究院研究六所所長 楊家彥
開南大學學術副校長 林基煌
前陸委會副主委 童振源
分析師 賴憲政

為水源而戰

公民特派員這禮拜是來自台南的報導。台南縣東山鄉的居民，由於擔心烏山頭水庫上游的垃圾掩埋場，會影響水庫的水質，於是自組團體，進行了一連串的抗爭活動。然而協調會上卻出現了一些狀況，是居民的願望太大了嗎？而環保局在開發案和人民權益衝突的時候，又應該扮演什麼樣的角色？

桃樂絲的英文課

宣教士來台灣，多半從事醫療服務，替窮苦的百姓治病，間接達到傳遞信念的可能。而有一位宣教士來台灣六十年，她沒有替人看過病，卻是台灣社會國際化過程中的重要推手。彭蒙惠，有人比喻她是台灣兩千三百萬人的英語老師，因為有家庭三代都是念她的教材長大。她為台灣社會帶來什麼樣的改變力量?

海豹油.海狗丸. 魚翅宴 多少罪孽吃下肚！

海豹油.海狗丸. 魚翅宴 多少罪孽吃下肚！
壯陽清血養顏？屠殺海洋生靈！錯誤食補觀念 無效傷身又造孽！
張貼者： 公視有話好說-新聞論壇 於 星期四, 四月 15, 2010


















來賓：

營養師 謝宜芳

台灣綠黨召集人 潘翰聲

中研院生物多樣性研究中心研究員 鄭明修

台灣動物社會研究會執行長 朱增宏

CALL-IN 壯陽清血養顏？屠殺海洋生靈？ 如何養身又不戕害生態？


在藥妝通路熱銷的海豹、海狗油，富含Omega3被誇大具有保健、壯陽療效，使得台灣七年來總計間接殺害十二萬隻無辜的海豹、海狗。

動物保護團體呼籲，海豹油脂中含有高濃度的汞，食補反而可能傷身。


海豹屠殺情況！


全身毛茸茸的小海豹，無辜的表情特別惹人疼惜，不過才出生18天，卻要面臨人類殘忍的對待，獵捕工人拿著棍子打牠們的頭，甚至開槍後還要挨上好幾棍，小海豹不斷掙扎流血，將雪白的大地染紅，垂死前還痛苦顫抖著。保育團體保守估計，宰殺海豹海狗油取得油脂，七年來總共有43公噸輸入台灣，等於殺死12萬隻小生命。


國人為何酷愛海豹油海狗丸？


其實這些海狗油、海豹油，只是一般食品，卻被標榜含有Omega-3不飽和脂肪酸，能促進健康，甚至還被誇大、可以強化性功能，因此被衛生署處罰。清血壯陽！國人觀念不改，屠殺難免？非吃不可？

保育團體呼籲，這些動物體內，有的含有汞等重金屬殘留，吃了未必有益健康，但卻助長殘忍殺害動物的行為。


高級食材/藥材，取之無人道？


象徵年年有餘的魚翅，每到農曆過年，幾乎都是各大超商年菜食譜中、不可或缺的菜色，但這道菜的食材，取得的過程卻是相當的不人道。魚翅在台情況？不是禁補了嗎?為何到處都買得到？



另外一種也被保育團體希望訴諸國際禁令的，則是大西洋黑鮪魚的交易。鮪魚捕撈情形？根據統計，大西洋東岸跟地中海的黑鮪魚，因為過分濫捕數量已驟減75%，其中有八成的黑鮪魚都進口到日本。



吻仔魚：老人小兒的最好食物！然而，捕獲吻仔魚，可能破壞海洋生態？什麼是吻仔魚？吻仔魚對海洋生態的重要？反正吻仔魚長不大？



人類不吃這些魚，至少還可以從別的食物中補充營養，但是，面對生態保育和漁民生計兩項課題，這中間的矛盾又要如何解決。反黑鮪魚祭？漁民、地方經濟怎麼辦？

海洋生物鏈破壞情況？如何與海洋生態共存？


高級食材/藥材，多吃反而傷身？


到底怎樣吃才健康？重金屬傷身？越大隻重金屬含量越多？海狗海豹鮪魚鯊魚受重金屬污染的情形？珍貴食材藥材，難道都沒有其他替代品可用？



如何食不過量？避免因不當食補成為傷害台灣國際聲譽的共犯，愛護自己.尊重生命，地球的永續發展每一個人都有責任。